В Петербурге летом закроются два ресторана Матильды Шнуровой
В Санкт-Петербурге летом планируется закрытие двух ресторанов. Собственницей этого бизнеса является бывшая жена лидера рок-группы «Ленинград» Матильда Шнурова.
Информация о прекращении работы появилась 18 мая от самой владелицы заведений. По имеющимся данным, деятельность Сососо Bistro и Cococouture в Новой Голландии будет осуществляться только до конца июня 2023 года.
Инициативу прекращения работы своих ресторанов Шнурова прокомментировала следующим образом: «В контексте сегодняшних событий я не вижу возможности проектам продолжать свое существование. Я должна была принять именно такое решение».
Матильда назвала 10 лет работы заведений восхитительными и интересными и вспомнила период попадания в ТОП-50 Best Restaurants. Она отметила, что за это время команда сложилась и выросла, а многие ее участники задействованы в значимых мировых проектах. Ресторатор говорила о стараниях, смелости, силе духа и чувстве юмора. Также Шнурова акцентировала внимание на любви коллектива к русской кухне, невзирая на веяния моды.
Ранее ВЕСТИ ПЛАНЕТЫ писали, что сеть магазинов «Фруктовая лавка» закрылась в Петербурге.