Минсельхоз отметил повышение цен на курятину у производителей
Российские производители свинины начали снижать цены на свою продукцию, птицеводы продолжают повышать их, следует из данных системы мониторинга и прогнозирования продбезопасности Минсельхоза.
Как сообщает ведомство, средневзвешенная цена сельхозпроизводителей на свиней (в живом весе, без НДС), по данным на 10 ноября, составила 116 540 рублей за тонну, что на 2,4% меньше, чем неделей ранее, на полутуши — 177 920рублей (на 1,2% меньше).
По данным Росстата, в январе-сентябре этого года производство свинины увеличилось на 0,5%, до 3,575 млн тонн, напомнили в министерстве.
Средневзвешенная цена сельхозпроизводителей на живую птицу на 10 ноября составила 98 810 рублей за тонну (рост за неделю на 1,4%), на мясо кур (тушка) — 135 920 рублей (рост 0,2%).
За 9 месяцев сельхозорганизации произвели 4,569 млн тонн мяса птицы, что на 1,7% меньше, чем годом ранее.
На рынке говядины — разнонаправленная динамика. Цена на крупный рогатый скот (в живом весе) составила 128 750 рублей за тонну (снижение за неделю на 0,2%). В то же время полутуши подорожали на 0,3%, до 266,6 тыячи рублей за тонну.
За 9 месяцев сельхозорганизации произвели 775 300 тонн крупного рогатого скота, что на 4,8% больше, чем годом ранее.
